El sector boví en extensiu és una de les principals garanties de prevenció d’incendis dels nostres boscos i l’expansió de la DNC pot suposar un greu retrocés
Una de les principals eines per a mantenir un paisatge mosaic i eliminar la continuïtat vertical al bosc és a través de la ramaderia extensiva. Els ramats els podem trobar pasturant en zones obertes com prats, o bé en zones boscoses mantenint un sotabosc amb poc matollar. La cabana ramadera bovina és el subsector amb més pes amb nombre d’explotacions dins de l’extensiu, superat només per l’èquid.
A Catalunya, de les 26.742 explotacions ramaderes que tenim, 4.888 són de boví. Poc més de la seva meitat, concretament 2.721 disposen d’un sistema productiu en format intensiu, però la resta 2.132 estan en format extensiu o semi extensiu. En aquest format, 1.932 explotacions es dediquen a la producció de carn, i en el sistema intensiu l’objectiu és l’engreix, sent en cicle tancat 1.499 i 734 en cicle obert.
En les darreres setmanes hem pogut veure l’aparició de la Dermatosis Nodular Contagiosa a diferents explotacions de les comarques gironines, inicialment a l’Alt Empordà i posteriorment al Gironès. Aquesta infecció suposa mesures restrictives a l’entorn dels diferents focus i que a un radi als 20 km limita els moviments de carn, despulles de boví, llet crua, fems, oòcits i embrions. Però també compta amb excepcions com el moviment a escorxadors, l’arribada d’animals a escorxadors ubicats a les zones de protecció, els moviments d’animals d’engreix o reproducció, i el retorn des de les pastures.
La preocupació que hi ha en el sector boví és compartida, ja que aquesta infecció suposa un nou problema afegit a les explotacions del subsector i a les dificultats estructurals que hi ha en el conjunt del sector. Fem èmfasis en concret amb la importància de la ramaderia extensiva, tot i no oblidar el conjunt del subsector i la complexa situació que viu, i sobretot aquelles explotacions ramaderes que han patit casos de DNC i les seves conseqüències.
Davant de la complexa situació, demanem celeritat al govern amb el procés de vaccinació del boví a les diferents zones restrictives, però també creiem oportunes les següents propostes com a mesures:
- Restricció de l’arribada de boví de França i Itàlia.
- Vacunació de boví al conjunt de Catalunya prioritzant les zones amb restriccions i si s’escau d’altres regions d’Espanya.
- Treballar de manera estreta amb les diferents organitzacions agràries i ramaderes establint mesures consensuades.
- Estimar la possibilitat de prioritzar la immobilització i quarantena del bestiar d’explotacions afectades per DNC abans del sacrifici del conjunt de l’explotació.
- Estimar mantenir en quarantena tant els fems, pinsos o farratges de les explotacions afectades.
- Garantir mesures sanitàries en el procés de transport i rebuda dels cadàvers a la planta d’incineració de Térmens (La Noguera) i vacunació preventiva a les explotacions bovines a l’entorn.
Posem en valor la voluntat del govern en el compromís de no permetre que cap explotació ramadera tanqui, però hem de tenir present la complexitat d’aquestes explotacions condicionades al cicle dels animals i a la viabilitat econòmica en les afectacions. En aquest sentit celebrem les diferents iniciatives que estan sorgint, i on ens trobaran per recolzar-les. I finalment, reconèixer tot l’esforç que s’està duent a terme per part dels diferents operatius, però sobretot del propi sector.